Tác động của khuyến nông: ba chiến lược đầu tư cho đàn gà gia đình

RDSC.- 5/2/2011.

Trong năm 2010, các hoạt động của Trạm thực nghiệm RDSC đã thể hiện tác động cụ thể tới cộng đồng nông dân trong các thôn địa bàn của Trạm. Cách chăn nuôi của Trạm đã khuyến khích các hộ gia đình đầu tư chăn nuôi gà theo phương thức an toàn sinh học với định hướng thị trường ở quy mô nhỏ. Vào ngày mùng ba tết đầu năm 2011, RDSC đã phỏng vấn hai chị nông dân thôn Chiềng 2 ở Thu Cúc (huyện Tân Sơn) và Thôn Lục Lương ở Yên Lương (huyện Thanh Sơn) của tỉnh Phú Thọ về kết quả nuôi gà năm 2010 của các chị. Các câu chuyện cho thấy ba gia đình sử dụng các kỹ năng kiến thức tiếp nhậnh từ trạm theo những cách thức khác hẳn nhau, tuy cùng chung quyết định nuôi giống gà ta- loại gà được ưa chuộng nhất ở thị trường ở cả hai địa phương cách nhau gần 80km đường đồi núi.

Qua các câu chuyện, nhiều bài học có thể rút ra về cách thức mà một mô hình khuyến nông tác động tới cộng đồng thông qua những người nông dân được tiếp nhận những kiến thức và kỹ năng sản xuất mới. Về cách các hộ gia đình áp dụng cho bản thân về lựa chọn giống, cách cho ăn, và cách họ vận dụng trong hoàn cảnh của mình để tối đa hoá thu nhập từ đàn gà.

1. ***

Chị Điệp, người dân tộc Mường, làm công nhân cho trạm Trạm thực nghiệm xã Thu Cúc đã một năm. Trước khi làm cho Trạm, gia đình thuộc nhóm hộ nghèo trong thôn. Xã Thu Cúc thuộc khu vực Chương trình 30A dành cho các huyện nghèo nhất đất nước. Chồng chị Điệp thường được mời tới sửa sang chuồng trại và hàng rào cho trạm và hưởng ngày công thợ phi nông nghiệp. Công việc của chị ở trạm đã giúp gia đình chi cho hai con gái theo học cấp ba. Một cô đang theo học trung cấp chuyên nghiệp sau khi tốt nghiệp.

Tết năm nay, chị vui nhất là lứa gà nuôi lần đầu thành công lớn. Với số tiền công làm ở trạm được tích cóp, chị có vốn để đầu tư 5 triệu. Là lứa gà đầu tay tự nuôi ở gia đình, chị sửa sang lại chuồng trại, lưới quây, và mua 400 con gà ta bóc trứng và tự mua thuốc úm, trong đó có hai trăm con gà con chị để lại cho hai nhà cùng xóm. Với vốn đầu tư, chị đã mua thức ăn cho gà phù hợp theo lứa tuổi. Khi gà lớn, chị dùng ngô thóc hoặc ngô xay nhỏ trộn thân cây chuối băm làm thức ăn cho gà để giảm chi phí. Đàn gà hao hụt mất 20 con khi còn nhỏ. Sau ba tháng rưỡi, gia đình dùng 10 con làm thực phẩm, và có 70 con để bán. Trung bình mỗi con 2 kg bán được với giá 75.000 đ/kg, mà có con nặng tới hai cân rưỡi. Hiện tại, chị đang nuôi lứa thứ hai với số con giống vẫn là 100 con gà ta. Sau hai tháng, đàn gà này đang được hơn 1 kg một con. Chị đã có khả năng chu cấp cho con đi học trung cấp chuyên nghiệp. Chị cho biết lứa tới phải nuôi tăng hơn lên 200 hay 300 con, việc nuôi gà cũng phải tính lâu dài vì con còn học những hai năm nữa. Chị nói “Giờ tôi chẳng muốn nuôi lợn nữa, lâu cho thu hoạch quá, nhưng trong chuồng vẫn nuôi 2-3 con lợn để lấy phân.” Chị Điệp chia sẻ:” trong thôn, tôi cũng thường trao đổi kinh nghiệm với hai người. Mỗi người đều nuôi hai lứa, mỗi lứa nuôi tới 100 con. Các nhà xóm giềng sang chơi, ai cũng nói sau tết sẽ nuôi gà theo cách của tôi”. Chị cũng cẩn thận nói thêm: ”lứa gà đầu thì bước đầu thành công đấy và lứa gà này thì cũng đang phát triển tốt, nhưng sau này thì cũng không thể nói trước gì được”.

2. ***

Chị Đào, người dân tộc Mường ở thôn Lục Lương. Chị làm công nhân cho Trạm Yên Lương đã hơn một năm. Chồng chị là Chi Hội trưởng Chi hội Cựu chiến binh thôn. Trong tháng 12, chồng chị được RDSC cho đi học một khoá và kỹ thuật nuôi thuỷ cầm ở Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên. Một con trai của chị đang học cấp ba, một cháu trai khác đang làm thợ cho một cửa hàng điện tử ở Ngã Ba Hương Cần.Diện tích vườn, nơi anh chị nuôi gà thả vườn rộng đến hơn 3 sào (mỗi sào 360m2).

Sau khi trạm nuôi được 3 lứa gà, chị và chồng đã quyết định nuôi 400 con gà ta từ giai đoạn mới bóc trứng. Không như Trạm thuê người chở con giống tới, và giống thế nào cũng phải nhận, anh nhà chị đi xe máy 40 km về huyện Thanh Sơn để chọn từng con giống theo đúng chuẩn của mình: đúng chủng loại, không hở rốn, không khèo chân, vẹo mỏ, và dáng nhanh nhẹn. Sau 4 tháng, đàn gà còn hơn 300 con trưởng thành có trọng lượng trung bình 1,8 kg/con. Lứa gà chị bán vào dịp đám cưới với giá 60.000đ/kg. Với tổng đầu tư là 20 triệu đ cho 4 tháng chủ yếu là thóc của gia đình và một phần cho giống, chị đạt mức thu nhập trung bình đạt 2 triệu đ/lao động một tháng. Chị nhìn nhận đây là thành công tuy ở mức “khiêm tốn bước đầu ở mức tập nuôi”. Từ tháng 12 năm 2010, gia đình chị tiếp tục nuôi lứa thứ hai với 400 gà ta bóc trứng, sau một tháng vượt qua vụ rét đậm rét hại, số gà con còn sống sót là 320 con. Gia đình chị hy vọng sẽ bán được hai loại sản phẩm là gà con một tháng tuổi sau tết, và với gà thịt vào xuân, khi gà thịt sẽ rất khan hiếm, do ít gia đình nuôi được gà con qua vụ rét. Chồng chị nói, sau khi nuôi hai ba lứa gà thành công thì sẽ tổng kết và phổ biến cho cộng đồng, trước hết là qua chi hội Cựu chiến binh.

3. ***

Ở Trạm Tân Lập đặt tại thôn Mít, gia đình vợ chồng anh Hoàn chị Hương cùng làm cho trạm cũng được một năm. Trước khi làm cho Trạm, gia đình anh chị thuộc nhóm hộ nghèo trong thôn. Do anh chị là việc cho trạm có lương một triệu rưỡi một tháng nên không được tiêu chuẩn hộ nghèo. Chị Hương yếu hay ốm đau, nên anh Hoàn thường là người làm thay vợ. Do cả hai vợ chồng do thay phiên nhau làm nên cả hai cùng nắm vững kỹ thuật nuôi gà.

Chị Hương cho biết, trong năm 2010, gia đình đã nuôi 2 lứa gà, mỗi lứa một 100 con từ khi gả mới nở bóc trứng. “Sau giai đoạn úm, thì em cứ cho gà ăn thóc xay, với cám và cây chuối. Với đàn gà gia đình, em chẳng ghi chép cho ăn bao nhiêu mỗi ngày”. Sản phẩm của cả hai lứa gà được anh chị dùng cho đám cưới con gái vào cuối năm. Một phần để chi trả cho hai đợt đi bệnh viện trong năm của chị, mỗi đợt nằm viện phải chi đến bốn triệu.

Còn anh Hoàn kể:” về con gà thì năm vừa rồi tôi có đi lấy gà giống về bán cho cộng đồng trong thôn Mít và thôn lân cận là thôn Mận và ngoài ngã ba Hương Cần. Có tới hai chục hộ nhờ tôi mua gà giống và thuốc úm cho gà [tôi cũng chẳng nhớ hết mỗi hộ bao nhiêu con vì không ghi chép]. Hộ ít nhất cũng đặt ba chục con, hộ nhiều nhất là 150 con. Mỗi chuyến tôi gom các yêu cầu, ít nhất là 200 con một đơn hàng thì mới đặt và đi lấy về. Giá cả thì lấy thêm mỗi con gà con tiền xăng xe là hai nghìn đồng”.

Anh cũng nói:“có ba hộ còn đặt tôi úm gà con cho họ. Mỗi hộ đã đặt tôi úm 100 con. Tôi đã hướng dẫn nhưng họ vẫn “hốt” lắm, vẫn sợ và không dám tự làm. Thời gian đặt úm của các gia đình là 1 tuần, có hộ đặt tới 15 ngày. Ngoài tiền cám tiền thuốc thì chủ gà con phải tự trang trải theo giá thị trường. Công úm cho mỗi lứa gà tôi lấy sáu chục ngàn một đàn”. Kết quả úm theo anh nhìn nhận cũng khá tốt, trong 300 con úm thuê, chỉ có hao hụt 20 con gà con. Một phần gà con chết còn do di chuyển xe máy do đường xa, từ thôn tới là ấp khoảng cách gần tới 50km. Anh thấy nhu cầu trong làng quan tâm chủ yếu là nuôi gà ta. Thời điểm người ta thích nuôi và hay đặt mua gà con là giai đoạn tháng 4 đến tháng 8.

  Về trang trước    Bản in    Gửi email    Về đầu trang

Bài mới:  

Chương trình Phát triển Doanh nghiệp Xã hội của Trung tâm Tia Sáng mời nộp đề xuất
18/05/2012 03:35' PM

Chương trình Phát triển Doanh nghiệp Xã hội của Trung tâm Tia Sáng mời nộp đề xuất
18/05/2012 03:35' PM
Chương trình Phát triển Doanh nghiệp Xã hội của Trung tâm Tia Sáng mời các cá nhân, tổ chức hay doanh nghiệp tại Việt Nam (Doanh nghiệp Xã hội, hay Doanh nghiệp Spark) tham gia chương trình nâng cao năng lực triển khai các sáng kiến kinh doanh vì xã hội. Các sáng kiến được hỗ trợ góp phần giải quyết các vấn đề xã hội tại địa phương và các hỗ trợ góp phần duy trì, phát triển hoạt động kinh doanh bền vững cũng như nhân rộng hiệu quả xã hội của các doanh nghiệp xã hội.

Đàn gà con của chị em người Dao ở CLB gia cầm thôn Bồ Xồ
26/04/2012 11:38' PM

Đàn gà con của chị em người Dao ở CLB gia cầm thôn Bồ Xồ
26/04/2012 11:38' PM
Theo kế hoạch, chị em trong Câu lạc bộ sản xuất gà an toàn sinh học ở thôn Bồ Xồ có ba chị được vay vốn ưu đãi để nuôi mỗi hộ 50 con gà giống. Hiện tại, trong CLB đã có 8 chị đã mua 800 gà con về để nuôi theo quy mô hàng hóa nhỏ. So với số hai chị em đã từng nuôi quy mô 100 con /lứa trong năm 2011, số chị em nuôi ở quy mô hàng hóa đã gấp 4 lần, và so với đàn gà được hỗ trợ 50 con/hộ, số gà con các chị tự đầu tư đã nhiều gấp khoảng 5 lần.

Nuôi giun quế ở cộng đồng thôn Quất và Bồ Xồ
01/04/2012 03:44' PM

Nuôi giun quế ở cộng đồng thôn Quất và Bồ Xồ
01/04/2012 03:44' PM
Nuôi giun quế là một hoạt động bổ trợ để thúc đẩy chăn nuôi gà an toàn sinh học cho các CLB chăn nuôi của chị em dân tộc Dao và Mường ở hai thôn vùng cao Quất và Bồ Xồ (xã Yên Lương). Tuy được phổ biến rộng rãi trên báo chí, trên thực tế, trong gần một nghìn hộ ở xã Yên Lương chỉ có một hộ nuôi giun quế ở quy mô nhỏ, và một điểm nuôi giun trình diễn ở Trạm thực nghiệm của Trung tâm RDSC. Cả hai điểm đều chưa đủ điều kiện để cung cấp giun quế giống cho nhân dân trong xã.

RDSC TUYỂN CÁN BỘ DỰ ÁN (KIÊM NHIỆM) LÀM VIỆC TẠI QUẢNG BÌNH
15/03/2012 10:58' AM

RDSC TUYỂN CÁN BỘ DỰ ÁN (KIÊM NHIỆM) LÀM VIỆC TẠI QUẢNG BÌNH
15/03/2012 10:58' AM

Dự án “Dựa vào cộng đồng giám sát các chương trình phát triển kinh tế - xã hội để phòng chống tham nhũng” tại huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình do Trung tâm Dịch vụ Phát triển Nông thôn phối hợp cùng với Phòng Tư pháp huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình thực hiện, đang tuyển dụng 01 cán bộ dự án .theo hợp đồng có thời hạn trong 10 tháng, làm việc kiêm nhiệm (50%). Thời gian bắt đầu làm việc ngay sau khi tuyển dụng thành công.Thời hạn nộp đơn 20/3/2012.

TỌA ĐÀM VỀ LÀM CHUỒNG TRẠI CHO GÀ Ở THÔN QUẤT
08/03/2012 02:10' PM

TỌA ĐÀM VỀ LÀM CHUỒNG TRẠI CHO GÀ Ở THÔN QUẤT
08/03/2012 02:10' PM
Những ngày gần đây, ở Yên Lương mưa phùn đã ngưng, trời ấm, và khô ráo. Thời tiết thật thuận lợi cho việc bắt đầu nuôi gà con, và ít nguy cơ về bệnh dịch. Ngày 05/03/2012 hai cán bộ dự án CASI 3 của RDSC đã gặp các thành viên CLB chăn nuôi gà thôn Quất để thảo luận về việc chuẩn bị chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, xác định quy mô nuôi gà trước khi bước sang giai đoạn nuôi mô hình mẫu. Đây là buổi gặp mặt chính thức đầu tiên của các thành viên CLB và với nhóm cán bộ phụ trách dự án sau ngày hình thành CLB vào 28/02. Tham dự cuộc gặp có 9/13 thành viên CLB, trong đó có 2 chị là người dân tộc Thổ, các chị em khác là người Mường. Các thành viên Ban chủ nhiệm CLB có mặt đủ.

©2004 Bản quyền Trung tâm Dịch vụ Phát triển Nông thôn - RDSC
Số 2 nhà D, 45/39 Hào Nam, Đống Đa, Hà Nội,Việt Nam
Email: rdsc@netnam.vn - Phone: +84-4-3-512 1175 - Fax: +84-4-3-512 1175
Website được xây dựng trên Công nghệ ViePortal của Hanoi Software JSC