 | | Mô hình nuôi gà của RDSC ở xã Tân Lập |
Ba năm lại đây, RDSC Phú Thọ triển khai nuôi giun quế thử nghiệm ở quy mô nhỏ như một hợp phần của hệ thống canh tác tổng hợp với con gà làm trung tâm. Sáng kiến này được giải thưởng của chương trình CASI 2011 để thực hiện tại hai thôn thuộc xã Yên Lương (huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ). Tuy vậy, Trung tâm chưa có điều kiện phổ biến rộng rãi kết quả và kinh nghiệm của mình rộng rãi hơn trong cộng đồng.
Từ 13 đến 17 tháng 12 năm 2011, Dự án Môi trường và Vệ sinh Cộng đồng (Ninh Bình) đã hỗ trợ RDSC Phú thọ tổ chức toạ đàm phổ biến kiến thức nuôi giun và ủ phân vi sinh cho gần 294 nông dân với 60% là phụ nữ, và 50% là người Mường và Dao tham dự. Hoạt động này bao phủ 7 xã mà RDSC đã làm việc từ nhiều năm trước đây. Các xã Phượng Mao, Yên Mao, Tu Vũ, (huyện Thanh Thuỷ), Yên Lương và Yên Lãng, Yên Sơn và Tân Lập (huyện Thanh Sơn) đã tổ chức toạ đàm về kỹ thuật này trong một buổi sáng. Trước khi triển khai mở rộng ở sáu xã, SCODE đã làm mẫu về cách tổ chức một buổi toạ đàm cho cán bộ của RDSC tại xã Yên Lương.
Đây là hoạt động hợp tác thứ tư giữa SCODE và RDSC trong ba năm lại đây. Bài này giới thiệu kinh nghiệm về nuôi giun quế được Dự án Vệ sinh Môi trường và Cộng đồng chia sẻ.
Ban Biên tập
********
Giun quế là nguồn thức ăn giàu đạm, là nguồn protein rẻ tiền cho vật nuôi. Một cân giun quế tươi được đánh giá có giá trị ngang 3 kg cám đậm đặc. Toàn bộ sản phẩm giun quế và phân giun đều có ích. Phân giun được coi là loại phân cao cấp để bón cây cảnh, để xử lý ao nuôi thuỷ sản (cá, tôm). Giun quế còn được chế biến để dùng trong mỹ phẩm, y học, thức ăn gia súc.
Chuồng nuôi giun nên làm nền láng xi măng để giữ ẩm và đảm bảo thoát nước. Nhiệt độ thích hợp cho chuồng giun là 10-28 độ C. Độ ẩm chất độn nuôi giun phù hợp nhất là 65-80%.
Hố nuôi giun có thể xây, hoặc xếp gạch hay dùng tấm phibro xi măng để quây. Kích chuồng giun là rộng 1,5 m, dài 2 m và cao 0,5 m. Chuồng giun làm ở nơi râm mát hoặc có mái che. Mật độ thả giun ban đầu là 1 m2 thả 5 kg sinh khối (có nhiều nang trứng giun). Nuôi giun sau hai tháng là có thể nhân rộng bằng cách nhử giun sang khu mới, hoặc xúc chuyển sinh khối sang khu vực mới.
Giun được nuôi bằng phân gia súc gia cầm và có thể coi việc nuôi giun là cách quản lý phân và chất thải chăn nuôi bằng phương pháp sinh học. Cho giun ăn trực tiếp bằng phân trâu bò tươi trộn nước sền sệt và không phải ủ. Với phân lợn cần ngâm nước 2 tuần cho hoai mục trước khi cho giun ăn. Với phân gà vịt thì cần ngâm một tháng. Phân đổ đổ kiểu thành mắt sàng, mỗi mắt cách nhau 20 cm. Mùa hè cho giun ăn ba ngày một lần. Chú ý, giun cả đời chỉ có việc ăn và đẻ. Một năm, một con giun đẻ được 1000 trứng. Một giun trưởng thành nặng 0,3 gr. Trứng giun nở sau 2-3 tuần. Sau 3-4 tháng thì giun bắt đầu đẻ rộ. Giun là loại lưỡng tính, không cần đực cái vẫn sinh sản. Giun cần được bảo vệ chống lại con vật hại giun như cóc, thạch sùng, kiến, gà, chim, chuột. Giun sợ tiếng động và ánh sáng, khi đó chúng sẽ giảm mạnh sinh sản. Giun có thể thu hoạch cho gà ăn, gà chọi hoặc gà đẻ trứng đều thích ăn giun. Mỗi ngày một con gà cho ăn từ 8-10 con giun. Sức đề kháng với bệnh tật của gà sẽ cải thiện mạnh. Để thu hoạch phân giun, sau khi thu hoạch giun trưởng thành, dùng phân để bẫy và thu hút giun con. Sau đó lấy phân giun để sử dụng. Nuôi giun cũng là cách hiệu quả để xử lý phân rác và góp phần làm sạch môi trường cộng đồng ở nông thôn.
Liên hệ mua sinh khối : ông Thành, thôn Dương Xá, xã Thanh Hà, Huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam. Giá 25000đ/g sinh khối,, ĐT 0988824372.
Nguồn: Dự án Vệ sinh Môi trường và Cộng đồng
Nguồn:
Dự án Môi trường và Cộng đồng Số lượt đọc:
99
-
Cập nhật lần cuối:
19/01/2012 12:38:37 PM Bài mới:
 Ủ phân vi sinh: giải pháp sử lý chất thải hiệu quả và cải thiện môi trường19/01/2012 11:04' PM Ủ phân từ sinh khối hoặc rác hữu cơ bằng men vi sinh là phương pháp được áp dụng rộng rãi
trong Dự án Môi trường và Cộng đồng (Ninh Bình) như một phương pháp xử
lý rác ở cộng đồng, tạo thêm nguồn phân bón mà giúp giữ gìn vệ sinh môi
trường. Kỹ thuật này được thực hiện trong nhiều chương trình canh tác
tổng hợp cùa RDSC tại Phú Thọ và Quảng Bình và Kon tum. Dự án Môi
trường và Cộng đồng trong những chuyến giao lưu tới RDSC Phú Thọ cũng đã
trao đổi với RDSC về kỹ thuật này. Với sự hỗ trợ của SCODE, các cán bộ
của RDSC Phú Thọ cũng toạ đàm với nông dân ba xã huyện Thanh Thuỷ và 4
xã huyện Thanh sơn xã về nội dung này cùng với nội dung kỹ thuật nuôi
giun quế. Mỗi người trong số 300 tham dự viên được tặng một gói men ủ
phân vi sinh để về áp dụng. Dưới đây lần nội dung kỹ thuật ủ phân vi
sinh được SCODE chia sẻ và được cán bộ RDSC sử dụng ở các cuộc toạ đàm
với cộng đồng. Bài đã đăng: Đón đàn thỏ giống thứ hai về trạm Yên Lương 21/08/2011 10:55' AM Ngày 19 tháng 8 năm 2011, Trạm Thực nghiệm Yên Lương đã tiếp nhận đàn thỏ thứ hai với 20 thỏ giống Newzealand, gồm 15 thỏ cái và 5 thỏ đực, từ Trung tâm Dê thỏ Ba Vì. Trước đó một tháng, Trạm đã nuôi 12 con thỏ giống (3 đực và 9 cái). RDSC đã phỏng vấn anh Nguyễn Đình Ninh, chuyên viên kinh tế nông nghiệp của Trạm về việc mở rộng quy mô đàn thỏ. Những phiên chợ quê vùng Yên Lương 25/07/2011 07:15' AM
Chợ quê thường họp theo phiên là các thức để người nông dân trao đổi hàng hoá, thường do
chính họ sản xuất với các nông dân vùng khác, hoặc hàng hoá của đô thị
do thương nhân mang tới. Cách thức tổ chức của nông thôn, khác hẳn với
đô thị về thời gian và thời điểm. Kinh nghiệm úm gà bóc trứng ở trạm thực nghiệm Yên Lương14/02/2011 02:43' PM RDSC.- 14/2/2011. Trạm thưc nghiệm chăn nuôi gia cầm ở Yên Lương chia sẻ kinh nghiệm úm gà bóc trứng tích luỹ được trong năm 2010. Kết quả kiểm đếm đàn gà con nhập từ Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên28/09/2010 01:50' AMTừ việc kiểm đếm đàn gà con nhận từ TT nghiên cứu Vịt Đại Xuyên, nhóm nghiên cứu đã có khuyến nghị:
- Hợp đồng
mua gà nên có chỉ tiêu về trọng lượng trung bình của một con.
- Với mỗi
lứa gà nhận về, ngoài việc quan sát cảm quan, cần cân gà con ngay từ ngày
đầu tiên để có số liệu theo dõi.
- Với đàn
gà đàn gà mới nhận, các kỹ thuật viên cần theo dõi tăng trọng của các nhóm
gà, cụ thể là cân gà con định kỳ 7 ngày một lần.
- Với nhóm
gà con có trọng lượng trung bình thấp, cần có chế độ chăm sóc và theo dõi
đặc biệt hơn.
- Lần
chuyển gà tiếp theo, đề nghị chuyển gà con trong hộp tôn để tránh gà con
bị xô đè, do hộp cac-tông bị biến dạng khi vận chuyển, gà con có thể bị
chèn ép và chết. Ngoài ra hộp tôn cũng giúp phòng tránh mưa gió tốt hơn
cho gà con, khi vận chuyển xa.
Quy trình phòng bệnh cho gà thương phẩm của Trung tâm nghiên cứu Vịt Đại Xuyên27/09/2010 10:42' AMRDSCPT.- Quy trình phòng bệnh cho gà thương phẩm này do Trung tâm nghiên cứu Vịt Đại Xuyên (Viện
Chăn nuôi) cung cấp ngày 25 tháng 9 năm 2010. Liên hệ chi tiết khi cần: 0936-414140.
|